Surabaya,(APIndonesia.Com). Momen Lebaran yang merupakan masa panen bagi para peritel benar-benar dimanfaatkan dengan melakukan berbagai persiapan. Salah satunya dengan meningkatkan stok hingga 4 kali lipat untuk item tertentu.

  Kategori produk yang mengalami peningkatan stok hingga 3-4 kali dari normal antara lain adalah soft drink, sirup, buah kaleng, kurma, mentega, gula telur migor daging.''Sementara untuk kategori non food yang mengalami peningkatan adalah plastik kontainer untuk tempat parcel makanan atau kue-kue kering, tea dan coofe set, pakaian anak-anak, pakaian wanita, perlengkapan ibadah (Sarung, Sajadah, Mukena),'' ungkap Ketua Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) Jatim Abraham Ibnu, Rabu (10/9).

  Yang menarik, Ibnu mengungkapkan bahwa khusus untuk penjualan pakaian, komposisi terbesar adalah pakaian anak. Menurut Ibnu, penjualan baju anak bisa mencapai 60-70 persen dibanding pakaian orang dewasa. Sementara komposisi stok untuk makanan mencapai 60 persen dan 40 persen non makanan.

  Namun mendekati lebaran, prosentase tersebut bisa seimbang. Demikian pula antara stok dan sales jadi paralel. ''Bahkan saat ini saja sales sudah naik 20 persen dan mendekati H-1 semakin tinggi. Bahkan diatas tanggal 20 omzet bisa 200 persen. Setelah lebaran pun hingga H+7 omzet tetap tinggi, diatas 50 persen,'' imbuhnya.(edo)